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一昨日の日曜日、農協の直売所で、旬の野菜『筍』を見つけたので、買ってきた。それで今夜の晩ご飯に、『鶏肉入り筍ご飯』を作った。鶏肉入り炊き込みご飯は、以前に何度も失敗していたので、慎重に調理した。お米をといだ後、30分以上だし汁しみを込ませ、 材料. 材料 たけのこご飯の素、お米3合、油揚げ1枚、鶏のささみまたは胸肉約100g。（人参、絹さや、彩り用ですので、少々） 作り方. 3合目の目盛りより少なめに水を加え、30分以上水に浸す。 2 鶏肉は2cm角に切り、Aをもみ込み下味をつける。 ... たけのこのだし炊きご飯. たけのこと鶏肉を広げるようにのせて炊く。ご飯が炊き上がったら、さっくりと混ぜて器に盛り、青のりをふる。 （時間40分、塩分1人分1.8g、熱量1人分470kcal）-+-+たけのこのゆで方+-+-1.穂先を斜めに切り落とし、縦に1本、深さ4cmほどの切り目を入れる。 米3合をとぎ、白いご飯を炊く時と同じ水加減に。 油揚げを湯引きし千切りにする。鶏肉も食べやすい大きさに切る。 お米3合; たけのこ中1本; 椎茸3; 油揚げ1枚; 醤油大さじ3; 酒大さじ2; みりん大さじ2; 出汁580cc位（水と顆粒和風だし大さじ1でもok） ＊詳しい作り方は☆たけのこご飯☆ をご覧ください♪ シンプルな味付けのたけのこご飯♪. ゆでたけのこや米を使った人気の主食レシピです。【味の素パーク】は身近にある「味の素」調味料で毎日簡単に作れる人気＆失敗しないレシピや献立がたくさん！食のプロが作る、おいしさ保証付きのレシピを11622件掲載！ 炊飯器で楽々美味しい炊き込みご飯いろいろな具材を加えて炊きあげる五目炊き込みご飯は美味しくて大変人気のあるレシピです私も大好きでよく作っています。今回は炊飯器を使ったお米3合に対しての基本の炊き方をご紹介したいと思います。
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